Brasserie Jernet 08-731 06 06 Facebook Brasserie Jernet


FÖRRÄTTER

KRÄMIG SVAMPSOPPA 159kr/219kr
Serveras med stekt svamp, tångjaviar och krasse

CHÈVRESALLAD 159/195kr (halv/hel)
Serveras med betor och sallad toppas med pistagenötter och honung

TOAST SKAGEN 159kr/195kr
Klassisk toast Skagen

DAGENS CHARK 169kr/249kr


À LA CARTE


BIFF RYDBERG  329kr

Stekt oxfile serveras med tärnad potatis, lök, äggula och pepparrotssås

Med svamp, blåmusslor, chili, persilja och citron

PASTA LINGUINE 229kr

OXFILEPASTA 269kr

oxfilepasta med svamp, tryffelolja, dijonsenap, persilja och parmesan

FISH AND CHIPS 195kr


ALLTID PÅ JERNET


CHEVRESALLAD 195kr

Chèvre serveras med sallad, betor, pistagenötter och honung

JERNETS BURGARE 189kr

Gjorda på högrev serveras med briochebröd, cheddarost, tomatsallad, saltgurka, jakapenomajo och pommes frites (tillbehör pancetta 10kr)

HALLOUMIBURGARE 195kr

Friterad halloumi serveras med briochebröd, tomat, saltgurka, sallad, syltad lök, kronärtskockstapenade och  pommes frites

KÖTTBULLAR 189kr

Handrullade köttbullar gjorda på kalvfärs serveras med gräddsås, lingon, pressgurka och mos

WALLENBERGARE 229kr

Klassisk Wallenbergare gjord på kalvfärs serveras med ärtor, skirat smör, lingon och mos

FISH AND CHIPS 195kr


BARNMENY


HAMBURGARE 119kr

På högrev, cheddarost
serveras med pommes frites

OXFILEPASTA 139kr

serveras med aioli och pommes

PANNKAKOR 89kr

Serveras med sylt och glass

POMMES 65kr

TVÅ KULUR GLASS 55kr

De flesta av våra rätter går också att få
som barnportion, fråga oss gärna!