Brasserie Jernet 08-731 06 06 Facebook Brasserie Jernet


FÖRRÄTTER

CARPACCIO 175kr

Biffcarpaccio serveras med hyvlad parmesan, Jalapeniomajonäs, kapris och ruccola

GANBERI CON CHILI 169kr

Stekta scampiräkor i chilivitlök, vitvin, persilja och bröd

FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvre) 159/195kr (halv/hel)
Serveras med betor, mixsallad och toppas valnötter och honung

CHARK 169kr/249kr

Dagens charkuterier


À LA CARTE


BIFF MED KAPPA 329kr

Serveras med rödvinsås, vitlökssmör, grön sparris och pommes

RÖDING 289kr
Halstrad röding serveras med blomkålspuré, vitvinsås, grön sparris, citron och kapris

CAESARSALLAD 219kr

Serveras med kycklingbröstfile, pancetta, rödlök, krutonger och cocktailtomater

PASTA ARRIBIATA 189kr

Med pomodorosås en krämig tomatpasta full av smak av chili, vitlök, oliver och färska cocktailtomater. Toppas med ruccola och Grana Padano

VONGOLIPASTA 229kr

Klassisk pasta med vongolemusslor, persilja, chili, vitlök och grädde

PASTA FRICADELLI 219kr

Italienska köttbullar serveras med pomodorosås och toppas med riven Grana Padano


ALLTID I BAREN


FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvreSALLAD 195kr

Friterad Chèvre serveras med betor, ruccola , valnötter och honung

JERNETS BURGARE 189kr

Gjorda på högrev serveras med briochebröd, cheddarost, tomatsallad, pancetta, saltgurka, jakapenomajo och pommes frites

HALLOUMIBURGARE 195kr

Friterad halloumi serveras med briochebröd, tomat, sallad, avokado, jalapenomajo saltgurka och pommes frites


BARNMENY


HAMBURGARE 119kr

På högrev, cheddarost
serveras med pommes frites

KYCKLING MED POMMES 119kr

serveras med aioli och pommes

BARNBIFF MED POMMES 145kr

Serveras med aioli och pommes

TVÅ KULUR GLASS 55kr

De flesta av våra rätter går också att få
som barnportion, fråga oss gärna!